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よくある事だが、新横浜ラーメン博物館に出店していた店、もしくはそういった全国にあるラーメン街道のような場所に入っているラーメン屋というのは、値段の割りにたいしたことない。

よくあることです。

ここも、値段の割りにたいしたことないです。

まあ、『新』函館ラーメンというだけあって、今までの函館塩ラーメンとは違った風を感じました。が、しかし、無駄にアレンジしすぎているのではないかな。

最も評価を落としたのが、塩の入れすぎか,食べていくうちにだんだん味がしなくなっていくこと。

まあ、観光客を客層の中心として狙っているみたいなので、たいしたことないのもしかたないんですかね・・・

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