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2週続けての常磐道方面への遠征、本日はこちらへ初訪です朝9時から週末営業のみというハードルの高さ、しかも行ってみてわかるのは最寄駅から比較的近いものの、なんとも辺鄙な立地、普通に毎日するにはつらい場所かもしれません10時50分頃の到着、外待ち3組ほどに接続しましたが、回転はよくないので30分後に入店・着席、食べ終わるまでに約1時間コースです表題と潮らーめんを同行者とシェア、表題の方が印象的でしたので、そちらをレビューしますスープは甘みがややある濃いめの醤油ですが、とにかくコクがあり美味そこにやや低加水の自家製細麺の組合せは鉄板でしょうチャーシュー二種はしっかりとした味付けでした潮は煮干がしっかりと効いたスープに多加水極太麺の組合せでした最後は和え玉、シーチキンのトッピングは珍しいですコチラはパツパツ低加水細麺でした金～日の営業、和菓子屋のテントなど、謎が多いお店ですが、美味しかったです
三日月
ぴろリポ
Stag Beetle
satoru
けＮぢ
朝9時から週末営業のみというハードルの高さ、しかも行ってみてわかるのは最寄駅から比較的近いものの、なんとも辺鄙な立地、普通に毎日するにはつらい場所かもしれません
10時50分頃の到着、外待ち3組ほどに接続しましたが、回転はよくないので30分後に入店・着席、食べ終わるまでに約1時間コースです
表題と潮らーめんを同行者とシェア、表題の方が印象的でしたので、そちらをレビューします
スープは甘みがややある濃いめの醤油ですが、とにかくコクがあり美味
そこにやや低加水の自家製細麺の組合せは鉄板でしょう
チャーシュー二種はしっかりとした味付けでした
潮は煮干がしっかりと効いたスープに多加水極太麺の組合せでした
最後は和え玉、シーチキンのトッピングは珍しいです
コチラはパツパツ低加水細麺でした
金～日の営業、和菓子屋のテントなど、謎が多いお店ですが、美味しかったです