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90点
とうきびの冷やし麺[冷やし中華/その他]
麺や 七彩 八丁堀店（東京都中央区）レインマン

「とうきびの冷やし麺」@麺や 七彩 八丁堀店の写真濃厚で冷製のポタージュのよう。
甘味が強いが単調な甘味ではないので飽きはこない。
麺は冷やし用の細麺で固めの食感。
チャーシューの塩気ととうきびの甘味とのバランス感がいい。

とうきび飯も間違いのない旨さ。

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