Item: 麺屋むどう
Rating: 70
Author: レインマン

70点

煮干し主体で苦味が強めに出ているがエグミまでは感じられない。
煮干しが苦手だと少しきついかも。
麺は加水が高そうな極細麺でややチープに思える。
チャーシューはホロホロの食感でなかなか。

数量限定の濃厚煮干しも気になる。

2019年3月31日 20:08投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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