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「かっぱ」につけかっぱを食べに行くつもりだったのですが、お店が空いてなかったのでおんごろやに行く事にしました。 お店に到着すると、いつものとんこつ臭さがなぜか今日はお店の外に匂って来なかったのでちょっと不安に・・・。18:20入店、店内には先客が2人、いつもはおんごろやらーめん(要は全部入り豚骨らーめん)を頼むのですが、本日はコメントの評価が高かった高菜らーめん大盛り+味玉(計960円)を注文しました。 10分ほどしてラーメンが来る。トッピングは豚バラを薄くスライスしたチャーシュー2枚・青ねぎ・糸切りされた味玉半切り3個・もやし少々・大きめの海苔1枚が円形に、真ん中にごま油風味の高菜のみじん切り盛られており、全体に白ごまが軽く振りかけられています。 本来は最初から高菜を混ぜて食べるのが良いのかも知れませんが最初は混ぜずに食べる事に。スープを一口。いつもは魚介系の味がくどくて好きな味ではないのですが、今日のスープはとんこつのむせ返る様な匂いがあまりせず、控え目にじわじわと来るすっきりとした魚介系の豚骨味に変わっていました。 麺はオーソドックスは細麺、味玉をおかずにれんげのスープ・もやしと絡ませて一緒にすする。茹で上げばっちりでしゃきしゃきとした歯応え、非常に美味しく頂けました。 半分程食べたところで高菜を混ぜてみる。何で最初から混ぜて食べなかったんだろうと後悔するほど美味い!高菜がみじん切りになってるためでしょうか、高菜のコクと風味がスープと麺によくなじみ、先程とはまた一味違う物になっています。 魚介系特有のクセが強いので好みによって評価が分かれるところですが、量・味ともお勧め出来るお店です。
「かっぱ」につけかっぱを食べに行くつもりだったのですが、お店が空いてなかったのでおんごろやに行く事にしました。
お店に到着すると、いつものとんこつ臭さがなぜか今日はお店の外に匂って来なかったのでちょっと不安に・・・。18:20入店、店内には先客が2人、いつもはおんごろやらーめん(要は全部入り豚骨らーめん)を頼むのですが、本日はコメントの評価が高かった高菜らーめん大盛り+味玉(計960円)を注文しました。
10分ほどしてラーメンが来る。トッピングは豚バラを薄くスライスしたチャーシュー2枚・青ねぎ・糸切りされた味玉半切り3個・もやし少々・大きめの海苔1枚が円形に、真ん中にごま油風味の高菜のみじん切り盛られており、全体に白ごまが軽く振りかけられています。
本来は最初から高菜を混ぜて食べるのが良いのかも知れませんが最初は混ぜずに食べる事に。スープを一口。いつもは魚介系の味がくどくて好きな味ではないのですが、今日のスープはとんこつのむせ返る様な匂いがあまりせず、控え目にじわじわと来るすっきりとした魚介系の豚骨味に変わっていました。
麺はオーソドックスは細麺、味玉をおかずにれんげのスープ・もやしと絡ませて一緒にすする。茹で上げばっちりでしゃきしゃきとした歯応え、非常に美味しく頂けました。
半分程食べたところで高菜を混ぜてみる。何で最初から混ぜて食べなかったんだろうと後悔するほど美味い!高菜がみじん切りになってるためでしょうか、高菜のコクと風味がスープと麺によくなじみ、先程とはまた一味違う物になっています。
魚介系特有のクセが強いので好みによって評価が分かれるところですが、量・味ともお勧め出来るお店です。