Item: 中華SOBA にぼ乃詩
Rating: 86
Author: MAKEJI(味薄めで)

86点

ｽｰﾌﾟはかなり濁ったﾃｲｽﾄですが、えぐみや臭みはきつすぎくれならない程度に抑えてあり、旨いです。麺は歯ごたえのある極細麺でｽｰﾌﾟとの相性も良いです。
若干、ｽｰﾌﾟがぬるめで少ないのが気になりましたが、濃厚ゆえでしょうか。。

追加で青ｼｿ煮干あえ玉を頼みましたが、おそらく1玉分麺量があり、美味しくお得感がありました。