レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
薫風家さんが7日までイベントでラーメン並が500円になるとネットの情報を得たので行ってきました。土曜日18時50分頃の来店で、店内は空いていました。並んでいたらどうしようと不安だっただけに拍子抜けです。券売機で食券を買いますが、トッピングがバツになっていました。もしかしたら口頭注文だったのかもしれませんが、今回はやりませんでした。 お好み注文は「麺硬め、油多め、味濃い目」です。ネット情報にて「ラーメン並は量が少ない」との書き込みがあり、それならと油多め味濃い目にしました。またカレー丼100円もネットの書き込みにあり、気になるので食べてみる事にしました。 2分でカレー丼が、3分半でラーメンが登場! スープ:一口目に「こりゃあ美味い!」となり、最後は「美味いけどしょっぱい」で終わりました。味濃い目なのでカエシが相当強く、油多めなのでコッテリしています。ダシもしっかり出ていて、カエシとのバランスも良いです。家系インスパイアでは抜群の味の良さでした。 麺:中太いやや捻りがあるほぼストレート麺で、麺硬めで注文しているので弾力抜群です。濃い味のスープとの辛味が良く、麺自体も美味いです。麺量はやや少なめな印象ですが、150g程度はありそうでした。 具:海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー1枚など。海苔はスープに浸してカレー丼のご飯を巻いて食べたら超絶美味でした。チャーシューは燻製なのかしっとりとしていて引き締まった食感と味わいがあり、こちらも超絶美味です。 半分位食べてから、卸しニンニクと刻みニンニク、刻みしょうが、ニンニク酢を入れて味変しました。全体量としてはやや少ない印象を受けましたが、味は家系として本家筋にも負けない本格派な味わいだと思いました。 カレー丼はミニ丼用の丼にややしっとりタイプのご飯を盛り、少量のカレーをかけてその上にほうれん草を乗せていました。ゴマは自分でかけてます。カレー自体は辛味は少ないですが、ダシが良いのか美味いです。ただしカレーの量が少ないので、ご飯との比率的に難しいです。ここは一計を案じて、スープを少しカレー丼にかけておじやっぽくして、海苔で巻いて食べました。これが超絶美味で、もしかしたらこれをしてもらう為にカレーを少なめにしているのか?と思う程の美味さでした。
お好み注文は「麺硬め、油多め、味濃い目」です。ネット情報にて「ラーメン並は量が少ない」との書き込みがあり、それならと油多め味濃い目にしました。またカレー丼100円もネットの書き込みにあり、気になるので食べてみる事にしました。
2分でカレー丼が、3分半でラーメンが登場!
スープ:一口目に「こりゃあ美味い!」となり、最後は「美味いけどしょっぱい」で終わりました。味濃い目なのでカエシが相当強く、油多めなのでコッテリしています。ダシもしっかり出ていて、カエシとのバランスも良いです。家系インスパイアでは抜群の味の良さでした。
麺:中太いやや捻りがあるほぼストレート麺で、麺硬めで注文しているので弾力抜群です。濃い味のスープとの辛味が良く、麺自体も美味いです。麺量はやや少なめな印象ですが、150g程度はありそうでした。
具:海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー1枚など。海苔はスープに浸してカレー丼のご飯を巻いて食べたら超絶美味でした。チャーシューは燻製なのかしっとりとしていて引き締まった食感と味わいがあり、こちらも超絶美味です。
半分位食べてから、卸しニンニクと刻みニンニク、刻みしょうが、ニンニク酢を入れて味変しました。全体量としてはやや少ない印象を受けましたが、味は家系として本家筋にも負けない本格派な味わいだと思いました。
カレー丼はミニ丼用の丼にややしっとりタイプのご飯を盛り、少量のカレーをかけてその上にほうれん草を乗せていました。ゴマは自分でかけてます。カレー自体は辛味は少ないですが、ダシが良いのか美味いです。ただしカレーの量が少ないので、ご飯との比率的に難しいです。ここは一計を案じて、スープを少しカレー丼にかけておじやっぽくして、海苔で巻いて食べました。これが超絶美味で、もしかしたらこれをしてもらう為にカレーを少なめにしているのか?と思う程の美味さでした。