こんにちは。コメント有難うございました。昼飯専門です。

こちらの店の「清湯」は、やや期待を下回るとの感想を抱かれる方が多い様ですね。
「つけそば」を食べた事がある人は、特に・・・かも知れないですね。
もし、「つけそば」を未食で初めてラーメン類を食べたら印象が変わるのかも・・・・。

　リンクの件ですが、
店のリンクは、文中に[ramendb:〇〇〇〇]です。要は〇〇〇〇の部分に、その店を開いたら出る
画面一番上のアドレスの部分の番号を入れるのです。　ですから、こちら「群青」の場合は、17336。
で、入れてみますと、　群青　　となります。その店のページを一度開けてアドレス番号の確認が必要ですが。

　ユーザーさんの番号も、同じ要領で、私の「昼飯専門」のページを開けると出て来るアドレスの
番号を今度はuserです。[user:〇〇〇〇]に入れるのです。[]、:　全て半角でスペースを入れない様にご注意を。

　因みにこの方法、私も解らず、京都のpoly-heteroさんに尋ねて教わりました。
そのpoly-heteroさんは、既に埼玉に帰られてしまったさんに教わったそうです。
このＲＤＢの何処かのヘルプに記載されてるらしいですが・・・・。
皆、これは判り難いと思うので、機動※士ファーザーさんも、他の人に教えてあげて下さいネ！。

　では、失礼致します。

昼飯専門 | 2009年1月4日 13:02

機動紳士ファーザーさん、コメントをありがとうございました。

まさか自分が行った時に、いらっしゃっていたとはっ！
『群青』では、どうしても「白湯系」に興味を惹かれるんですよねぇ・・・・。
「清湯醤油」は、まだ食べていません。　＾＾：

つけダレのハズレな日に、自分は当たった事がないので、ツイているよぉです。

では、失礼しました。

こま | 2009年1月5日 17:33

はじめまして、poly-heteroと申します。
どうぞよろしくお願いいたします。

＞このさっぱりとしたスープと、太めストレート麺の取り合わせのおかげで、
　「具だくさんの『中華そば』」という印象を決定づけているような気がしました。

「具だくさんの『中華そば』」。
なるほど。「言い得て妙」ですね。
特製つけそばもそうですが、この店のメニューはボリューム志向が強いですから。

しかしこの「清湯」よりも、つけそばの方がポテンシャルの高さやスケールの大きさを感じさせられました。
あの「大胆さ」に「繊細さ」が加われば、向かうところ敵無しになるかもしれません。
スタッフも増えたそうなので、水曜日営業を再開できる程度に仕込みやオペレーション等の余裕が生じれば、
テイストの安定供給と同時にテイストの繊細さもさらに追求してほしいと私個人は期待しております。

では、今後ともよろしくお願いいたします。

そうそう。
http://ramendb.supleks.jp/score/134001
の1行目をご覧下さい。
私もよくやるのですが（苦笑）

poly-hetero | 2009年1月6日 21:28

はじめましてpoly-heteroさん。ホントは紳士とはほど遠い機動なんとかファーザーです。

＞この店のメニューはボリューム志向が強いですから
　確かに……。その上、財布にも優しい値段設定もしみじみありがたいのですが（もちろん味も満足）、ちゃんと利益出てるよね？！と時々心配になります(汗)

＞某一行目
　ギニャーーーーー！！
　チェックしていたつもりが迂闊でした！慌てて修正……ご指摘ありがとうございました！

機動※士ファーザー | 2009年1月7日 11:19