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「塩つけ」@麺処 ほん田 秋葉原本店の写真スープは少し塩分高め。
それでも麺と一緒に食べるといい塩梅に。
麺はコシも感じられる中細麺。
塩だけで食べても美味しいが、麺が長いのでやや食べづらい。
燻製香のある豚チャーシューはとても美味しい。
スープ割りは頼むと別途、器にて提供される。

らーめんほどの感動はないけど美味しいつけ麺でした。

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