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ほんのり獣系の出汁を感じるスープ。ラードは少なめ。
刻み玉葱の量が多めでちょっと玉葱の匂いがきつめです。
麺はオーソドックスな細ストレート麺。
具は割と肉厚で大きめの叉焼6枚、メンマ、海苔、刻み玉葱。
叉焼は柔らかいけど、気が抜けてるような印象。
好きであれば、200円増しでこの量は得かも知れません。

年末に朝の情報番組に取り上げられたらしく、店内に日テレアナウンサーのサインがありました。
余計なお世話かも知れませんが、店の看板となる暖簾が破れているのはどうかな、と思います。
駐車場は3台分用意されてるようです。

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