４門
スプーナー®
コメント
こちらの醤油はミンチ背脂版しか食べたことないですが
美味しかった記憶だけ残っています。
ありゃ、さんじさんに、まだ背脂醤油あった頃だったな(^^;
最近は背脂生姜しか食べてないので味が思い出せません(>_<)
記憶の更新にそろそろ行こうと思います。
チャーが美味そう＾＾
なべ | 2021年8月22日 19:54なべさん、こんばんは！
自分は現代の清湯醤油ラーメンの中では此方のと
『稲荷屋』さんのモノが一番食べたくなりますね！
両者タイプは違いますが激旨には間違いありません。
此方は元々店主が「７種類の麺を全て美味しく！」
というコンセプト！
醤油・背脂醤油・塩・味噌・背脂味噌・まぜそば・
つけ麺と確かに７種全て旨いので驚きなんです。。。＾＾；
４門 | 2021年8月23日 04:02骨折からの快復、良かったですね。
安定安心の美味しさですね。
この5月に未レポですが、
醤油の再会を楽しみました。
その時も標準搭載の鶏胸が、
豚バラとなっていて嬉しく。
おゆ | 2021年8月23日 09:51おゆさん、こんばんは！
ありがとうございます。
まだ左右の腕で稼働範囲が違いますが、
やっと普段生活には不便無くなりました。
そうなんですよ！叉焼の豚バラが旨かった～！＾＾；
此方の醤油ラーメン、やっぱ美味いですね。。。
４門 | 2021年8月24日 04:21
やっと骨折事故から３ヶ月が経ち、
ほぼ完治したので前回ギプスみたいな
サポーターを肩から下げてなくて来れた。
此方の特製醤油を欲して来てみたが、
いわゆる味玉・叉焼・他が乗った「特製」
は無くなっており、叉焼も味玉も其々
別れたトッピングになっていた。。。
此方の商品で「全部乗せ」的なラーメン
を食べたい場合はバラの食券を買うしか
ない。次回はそうしてみよう・・・。
久々の此方の醤油。ブレ無く本当に旨い！
食べる前から旨そうに香る鰹と昆布出汁。
そこに鶏の硬派な旨味が重なった素晴らし
いスープ。永遠に飲んでいられる…。
喉越しが良くそのままでも飲める細麺。
豚ロース叉焼１枚にホロッと柔らかい豚
バラ叉焼が３枚。麺の量に対しての叉焼
は適切な枚数である。本当に美味しい！
卓上の白胡椒を入れると少しスープの
表情が変わりスパイシーになってソレも
旨い。とにかく、最高の醤油ラーメンだ。
ご馳走様！