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昼ごはんの30分前に朝ごはん。目的地に早く着き過ぎたので訪問。10:30到着で先客5名、後続続々。流石ですね入口外の券売機で表題の食券を購入してカタメ濃いめで先コール。5分かからずに着丼。アブラ多めの時の癖で濃い目にしたけど、鶏油の膜が無い分、味は普通で良かったかなしっかりと炊き出された豚骨スープにエッジの効いたカエシが溶け込み、勢い良く麺をススルと気持ちよく持ち上げてくれます。薄切りながら大判のチャーシューも肉々しさと柔らかさが絶妙。デフォのほうれん草ものりで麺と共に挟めば最高のハーモニー。5分で完食。今日もごちそうさまでした。
目的地に早く着き過ぎたので訪問。
10:30到着で先客5名、後続続々。流石ですね
入口外の券売機で表題の食券を購入してカタメ濃いめで先コール。5分かからずに着丼。
アブラ多めの時の癖で濃い目にしたけど、鶏油の膜が無い分、味は普通で良かったかな
しっかりと炊き出された豚骨スープにエッジの効いたカエシが溶け込み、勢い良く麺をススルと気持ちよく持ち上げてくれます。
薄切りながら大判のチャーシューも肉々しさと柔らかさが絶妙。
デフォのほうれん草ものりで麺と共に挟めば最高のハーモニー。5分で完食。
今日もごちそうさまでした。