まだ風邪っぽいコンディションが若干残るこの日、二郎系のガッツリor家系のワイルドかどちらにせよニンニクチャージでスタミナアップ図りたく、墨田・江戸川方面へ仕事で訪問する際にチョイスしたのが、森下にある「吉田屋」さん

家系っぽいビジュアルなラーメンでありつつ、丼が薄い水色であることから「ラーメンショップぽくも見えなくもない」と感じながら、どちらにせよ風邪に良さそうなネギラーメン目当てならハズさないだろうと初訪問

ランチ営業は14:00までのようでギリとなる13:50に到着すると、家系ぽいラーメンでありつつお店には「吉田家」ではなく「吉田屋」と書かれた白地に黒い筆文字の大きな看板が目印

L字カウンター9席ほどのこじんまりとした店内には、先客として女性が1名居り、券売機でメニューを確認すると、ラーメン（並700円・中800円・大＆特大900円）、まぜそば（並＆中700円・大800円）、中華そば（並700円・中800円）、つけ麺（並800円・中900円・大＆特大1000円）の構成

各種トッピングも充実しており、魚粉・薬味増し・生唐辛子（各10円）、生玉子（50円）、煮玉子・のり・ほうれん草・メンマ（各100円）。ネギ・野菜（各150円）とリーズナブル

100円でランチライスの提供もあったが体調も万全ではない為に、ネギラーメン（並）の食券のみを購入し、家系定番のお好みを聞かれたが「麺ヤワ」でお願いすると、男性2名のオペレーションで調理化開始され、約5分の調理時間を経て箸＆レンゲも乗った珍しい状態で着丼

中央にたっぷり盛られたネギからはゴマ油の香ばしい香りが漂い食欲は加速し、普段は100％海苔巻きライスから食べ始める家系も、海苔巻き麺から食し始めるのも斬新で、キャベツor海苔が最近の定番だったがネギもローテーション入りさせたい

一般的な白髪ネギよりは幅が太めにカットされているので食べ応えがあり、黄色味を帯びたストレート中太麺との相性も良く、ほうれん草もクタ茹でではないのが嬉しく、これなら中サイズにしておけばよかったと思えチョイと後悔

スープは動物ぽいワイルドさはそれほど強調されていないが豚の旨味はキッチリと感じられ、醤油っ気もそれほどキツくないので啜りやすく、卓調のゴマ・おろしニンニク・自家製具入りラー油・激辛豆板醤を駆使して多彩な味変も楽しめた

閉店時間だと思っていた14:00を過ぎても後客が続くので、営業時間を確認すると現在は嬉しい事に通し営業しており、久しぶりに手作り感をビンビンに感じる家系と出会え、門前仲町にも2号店があるようなのでそちらへの訪問も楽しみだ