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平日11時15分、外待ち3名に接続。5分程で着席。タイミング良いとすぐですね。若干の二日酔い気味、軽く飲んで沁みるスープを頂きに来ました。チャシュー皿で赤星をやりつつ、モヤシ皿もお願いしました。地味にこのモヤシ皿旨い。濃いめの味付けでツマミにもなるし、ラーメンに乗せても良し。赤星2本で今日はワンタンメンを。手早く調理されて3分で着丼。安定のスピード感。澄んだ醤油のスープ、飲む前から旨いのが分かりますね。野菜の出汁と乾物系を感じるノスタルジー感溢れるスープ。二日酔いでやや痛んだ胃袋に沁みます。麺はポキポキの中細ストレート、和蕎麦感もあるこの麺が旨い。今日は少しゆっくり目に食べましたが、徐々にスープを吸っていくものの歯応えは残って旨い。ワンタンもドゥルドゥル系のいかにもな奴。贅沢ワンタンではないけどこれが好き。いつからワンタンは贅沢品になったのか…こんなんで良いんです。こんなんが良いんです。スープほぼ完飲でご馳走様でした。安定の旨さでした。
たこすけ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
たこすけ
やっぱりネコが好き
若干の二日酔い気味、軽く飲んで沁みるスープを頂きに来ました。チャシュー皿で赤星をやりつつ、モヤシ皿もお願いしました。地味にこのモヤシ皿旨い。濃いめの味付けでツマミにもなるし、ラーメンに乗せても良し。
赤星2本で今日はワンタンメンを。手早く調理されて3分で着丼。安定のスピード感。
澄んだ醤油のスープ、飲む前から旨いのが分かりますね。野菜の出汁と乾物系を感じるノスタルジー感溢れるスープ。二日酔いでやや痛んだ胃袋に沁みます。
麺はポキポキの中細ストレート、和蕎麦感もあるこの麺が旨い。今日は少しゆっくり目に食べましたが、徐々にスープを吸っていくものの歯応えは残って旨い。
ワンタンもドゥルドゥル系のいかにもな奴。贅沢ワンタンではないけどこれが好き。いつからワンタンは贅沢品になったのか…こんなんで良いんです。こんなんが良いんです。
スープほぼ完飲でご馳走様でした。安定の旨さでした。