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「牛バラ刀削麺」@陳家私菜 新宿店の写真夏のような陽気が続いたと思ったら、今日は冬に逆戻り。雨が降って寒いです。こんな日はやっぱり陳家私菜の刀削麺?
サービスの水餃子を取りに行き、卓上の春雨サラダを小皿に入れている間に、牛バラ刀削麺が配膳されました。速い!まるで注文を予測して作っているようです。今日は牛肉が大きいですね。でも刀削麺はいつもより太いところが多く、山梨のほうとううどんを食べているようです。こんな大ざっぱなところも中国らしくていいではないですか。満腹、満足、ごちそうさまでした。

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