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やっと初夏らしい天気が続くようになりました。となると、食べたくなるのは「冷やし」ですね。お昼は西新宿の社員食堂、陳家私菜で今シーズン初めての冷やし担々麵をいただきました。涼しそうなガラスのお皿に、赤いスープ。しっかりと冷水で絞められた細麺の上に挽肉と千切り野菜がたっぷり乗っています。注文した時辛さを聞かれたので「あまり辛くなく」とお願いしたのですが、食べているうちに段々辛さを感じてきました。でも、辛くない担々麵ってありませんよね？箸休めの中華サラダと水餃子が辛さを中和してくれます。冷やし担々麺と、冷やしよだれ鶏まぜそばが、このお店の冷やし系ツートップです。ごちそうさま。今年は何回食べられるかな。
三年寝太郎
三年寝太郎
バフ
お昼は西新宿の社員食堂、陳家私菜で今シーズン初めての冷やし担々麵をいただきました。涼しそうなガラスのお皿に、赤いスープ。しっかりと冷水で絞められた細麺の上に挽肉と千切り野菜がたっぷり乗っています。注文した時辛さを聞かれたので「あまり辛くなく」とお願いしたのですが、食べているうちに段々辛さを感じてきました。でも、辛くない担々麵ってありませんよね？箸休めの中華サラダと水餃子が辛さを中和してくれます。
冷やし担々麺と、冷やしよだれ鶏まぜそばが、このお店の冷やし系ツートップです。ごちそうさま。今年は何回食べられるかな。