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「黒チャーシューつきまる」@ラーメン厨房つきまるの写真支那そば 彩華閉店でガッカリした後に伺いました。

焦がしニンニクとネギ油のスープということですが、
想像以上にしつこくなく、それでいてコクを感じました。
以前いただいた『つきまるラーメン』よりも
こちらのほうが私の好みですね。

麺はちぢれ麺と細めんのいずれかを選べるようです。
今回ちぢれ麺を初めて頼んだのですが、
プリプリとした食感の麺で、個人的に好きな部類です。
麺が少し少なめに感じました。
次回は大盛りにしても良いかも、と感じました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

暫く行かないうちにメーニューが増えているようですね。
久しぶりに行かねば!

でも彩華の件、大変残念ですw

こてつ☆ | 2009年4月13日 21:55

こてつ☆さん、こんばんは。
毎度です。

実は私の妻はさほどラーメンが好きではなく、
週末にラーメンに付き合わされることに少々嫌気がさしているようです。
ですが、このお店は気に入ってくれたようです。
(妻はつきまるラーメンを注文)

さて彩華の件、実は自転車での移動だったので、
閉店の張り紙を見た時は、本当にガックシorzという感じでした。

宇都宮の有名店のひとつだっただけに、
未食のまま閉店は私もとても残念でなりません。

アロワナ | 2009年4月19日 20:20