平日20時、外待ち5名に接続。こちらは遅めの夏休みも終わり通常運行に戻ってますね。10分程で着席。

赤星とチャシュー皿モヤシでスタート。
今日も安定のうまさ。辣油をかけてニンニクダレを少し。終盤にお酢をドバッとかけるのが最近のブーム。

赤星を2本目飲み干して掲題をオーダー。先日荻窪のラーメンたかおで食べた油そばが旨かったので原点の味を。

5分弱で着丼。コマネギドカンが嬉しい。こちらも辣油とお酢をかけて頂きます。
しかし、今日は夜も橋本店主でしたが、橋本店主の油はサービス精神の塊なのか凄い量できますね。

さて、早速いきます。まずはワンタンから。油とカエシに馴染んで旨い。ニンニクダレが良く合いますね。

次は麺に取り掛かります。ネギをまぶしてズバズバ。
モヤシやメンマも一緒に食べすすめます。うーん、かなり満腹。旨い。

途中でナルトをカエシに沈めて色付けを。麺を完食して、最後に味の染みたナルトを食べ、スープ割。
ネギを一通りサルベージしてご馳走様でした。
変わらず旨いですね。10/1からはビールも値上げの様子。しっかり飲み食いして貢献したいと思います。