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「CONCEPT  極  950円」@自家製麺 CONCEPT(閉店)の写真今回は、CONCEPT 極(らーめん)狙いで木曜日に訪問。

早速、券売機でCONCEPT 極のボタンをぽちっと。つづいてお目当ての「山芋」ボタンを・・・あれ!?残念売り切れでした。

食券を翁さんに渡すときにも今日は山芋ないんですか~って聞いたんですけど・・・残念ながら売り切れでした。

5分程でCONCEPT 極が配膳。

まずは、スープから一口。
スープは、とてもあっさりした節系の風味のスープ。
以前どこかで味わった感じのスープで節がとても強くアピールしてきます。ゆずの香りもします。

麺は、自家製の中細ストレート麺。
茹で加減も良くコシもあって美味しいです。

具は、炙りチャーシュー、青菜、ネギ、味付煮玉子。

つけめんを食べた時のような感動はありませんでしたが、最後まで美味しく頂きました。

今回はCONCEPT 極と山芋のコラボを楽しみにしてたのですが、本当に残念です。やはり個人的には、つけめん+山芋の方が好きですね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~♪

 僕がラーメン食べたときも山芋売り切れてました。多分つけ麺専用なのかもしれませんね。
 つけ麺を食べた後だと、少しビックリするぐらいアッサリしてますよね!
 やはりつけ麺+山芋が此処の最強メニューかもしれません。

voice50 | 2009年4月13日 00:03

こんちわ。

いいですねー、コチラ。
まだ行けてないです(涙
つけ麺とヤマイモかーー。
早く食べたいっす。。。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月13日 09:20

voiceさん、

こんばんはー!

やはり山芋はつけめん専用なんですかね。僕もそんな気がしました。
でも、どうしてもらーめんにも山芋入れて食べてみたかったです。

らーめんは、ほんとビックリするくらいあっさりしてますね。
僕は、やはりつけ麺(極)+山芋の方が好きですね (o^∇^o)ノ


まるまるさん、

こんばんはー!
こちらの つけ麺(極)+山芋は、絶対にお勧めですよ。
麺とスープと山芋が絡みあって、もうなんとも言えないくらいに幸せな気分になると思います。

チャーシューも炭火の炙り焼きでトロトロでうまいっす。ヽ(=´▽`=)ノ


麺’s | 2009年4月13日 23:49