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辛味噌ラーメンをハーフでいただきました。ハーフだと麺が半玉で、チャーシューも1枚になります。ここ1〜2年くらい感じているのですが、どんどん出汁が薄くなっているように思います。逆に油は多いです。野菜もかなり減りました。原材料費が上がっていますし、値段を考えるとやむを得ないのかもしれません。チャーシューは相変わらず美味しいです。よく炙ってあり香ばしく、柔らかくほぐれます。
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お志乃
ジン１９７１
ハーフだと麺が半玉で、チャーシューも1枚になります。
ここ1〜2年くらい感じているのですが、どんどん出汁が薄くなっているように思います。
逆に油は多いです。
野菜もかなり減りました。
原材料費が上がっていますし、値段を考えるとやむを得ないのかもしれません。
チャーシューは相変わらず美味しいです。
よく炙ってあり香ばしく、柔らかくほぐれます。