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今回は塩ラーメン+餃子(小5ケ)+半ライスのCランチをチョイス。鶏ベースで、煮干も効いた味濃い目のクッキリしたスープ後味がちょっと気になりました。麺はこちらも低加水の細麺ですが、麺に味がついてるんじゃないかっていうくらいスープを良く吸ってます。やっぱりスープ味濃すぎるんじゃないかなあ。具は大きい叉焼、味玉半分、小松菜、メンマ、海苔。トラックの運チャンらしき人達が何名か来ていて、みんな中華そばをオーダーしてました。コストパフォーマンスも良いし、こちらでは中華そばの方が良いかも。
今回は塩ラーメン+餃子(小5ケ)+半ライスのCランチをチョイス。
鶏ベースで、煮干も効いた味濃い目のクッキリしたスープ
後味がちょっと気になりました。
麺はこちらも低加水の細麺ですが、麺に味がついてるんじゃないかっていうくらい
スープを良く吸ってます。やっぱりスープ味濃すぎるんじゃないかなあ。
具は大きい叉焼、味玉半分、小松菜、メンマ、海苔。
トラックの運チャンらしき人達が何名か来ていて、みんな中華そばをオーダーしてました。
コストパフォーマンスも良いし、こちらでは中華そばの方が良いかも。