poti
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コメント
こんにちは。
濃厚好きのpotiさん向きのメニューですね。
たまには実家にも帰りましょう(笑)。
glucose | 2023年10月13日 11:42293レポート、13anniversary
北国からの帰省
心熱いpotiさんならでは
金町さんでつけ麺、あたしはないかも！？
リクエスト(笑)
虎ん黄色 | 2023年10月13日 12:30こんにちは
うおっ！昼夜のダブルヘッダー！
もう流石すぎますよ！
楽しい時間を過ごされたようですね！
キング | 2023年10月13日 14:32こんにちは！
豚骨魚介を二郎に寄せた感じで
そこにタップリの背脂・・
涎（笑）が出ましたよ〜
eddie | 2023年10月13日 14:41こんばんわです
金町製麺さんは、potiさんの安らぎのお店ですね。
このつけ麺は凄く気になる…イヤ食べたいです。
濃厚民族では無い私も好みです。
しかし、摘みとお酒飲んで〆でラーメンは無理ですね。
若い時には余裕でしていましたけどね😊
黄門チャマ | 2023年10月13日 16:51こんばんは！
ココのレポ、久々に拝見したような…
忘年会でとんな個性的なメニューを提供してくれるのか、楽しみ😋
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年10月13日 19:14こんばんはぁ～♪
獄きみの一杯の後にこれですか！
流石、店主さんもpotiさんの事を考えてのサービスメニューですね。
それにしても良く飲んで良く食べましたね(*^-^*)
mocopapa | 2023年10月13日 20:21どもです。
なにが羨ましいかって明日香さんですよ😝
しっかりママになった明日香さんと
酒飲みたいです🍻
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月13日 21:5013周年記念の続編なんですね。
二郎系を彷彿とさせるつけ汁は、potiさん好みなのでは？
明日香さん、お元気で何よりです。
RAMENOID | 2023年10月14日 05:13おはようございます^^
あれ？何と13周年の日のメインがあったんですね(^^;
背脂ニンニクと聞くだけでアドレナリンと涎が出て来ます。
としくん | 2023年10月14日 07:14背脂ニンニク＝ポティさんのイメージです（笑）
おゆ | 2023年10月14日 08:03potiさん、おはようございます。
いつものように幕が開き🍁
いつものように酒とラーメンのコンビネーション🥃🍜
いつものように夜行バスですね🚌💨
ひゃる | 2023年10月14日 08:47お疲れ様です。記念パーティー後に再びですか、しっかり堪能された１日ですね。これは麺も美味しそうな一杯です。
M | 2023年10月14日 08:58
嶽きみの冷やしポタージュそばのレポ → https://ramendb.supleks.jp/review/1657910.html
麺は平打ちのピロピロ中太麺で、香りよくすすりやすい麺。麺の器にはチャーシューがのり、チャーシューは柔らかい肉厚の二郎系みたいな豚さんが豪華に3枚も。そのままでもいいですが、熱々のつけ汁で少し温めると脂が溶けて、よりジューシーになり美味しいです。
つけ汁はほぼネーミング通りの味ですが、背脂たっぷりで豚の旨味も強いので、魚介こそ効いていますが、ほぼ二郎系のつけ麺といった感じ。背脂効果もあり、豚の甘味と旨味が全開のつけ汁は、ニンニクが最初から溶かし込んであるため、最初からニンニク感全開で、まさに私の好きな味わい。中には背脂の他に熱々のモヤシが入り、麺をしっかり付けていただきます。液体油も多い影響か、なかなか冷めずに、ゆっくりといただくことができます。昼も宴会、夜2杯目にしてはやや麺量多いですが、美味しいのでスルッと食べられ、お酒を飲みながら完食。
この日は1日中金町でお酒を楽しみましたが、店主さんをはじめ、常連さん、バイト、元バイトなど関係者がたくさん集まって楽しい時間になりました。どうもご馳走様でした＆改めて周年おめでとうございました。このあとは、夜行バスで北国へ。