「和み中華そば」を楽しみ、今度は相方の手元にある「重厚つけそば」をいつものように強奪いたします。コイツがやってきたとき、オーダーミスかと思っちゃいました。メニューに載っている写真とあまりにも容姿が違うんで･･･（汗）
小さな丼からは『特盛』っぽさは全くありませんし、写真では麺の上にこぼれんばかりのチャーシューが･･･
どうやらチャーシューはスープに沈められているようです。が、騙された感を抱いたことは事実です（苦笑）
さて置き、この系列店で重厚つけそばを食べるのは初めてじゃないので、麺やスープの灰褐色さ等は心得ております。
早速、麺をスープに入浴させズバっと啜ってみることにいたします。
うんうん、いいですなぁ～
麺の具合が幾分柔らかめで麺肌に幾分のザラツキを感じます。恐らく、仕上げのミスなのでしょうが、むしろこの方がスープの拾いがいいようです。言うほど重厚さは感じないのですが、動物系と魚介系のバランスはとってもいいようです。
スープをタップリ吸ったチャーシューはかなり濃い目に感じます（汗）
まぁ、温かで柔らかであったのは良かったかなぁと。
そうですね～
お値段的にはかなり強気な気もする一杯ですね。
つけそばをいただくのであれば、デフォルトの品で十分なのかもしれません。
また、各店での個性といったモノは特に感じることができなかったので、無理に遠征せずに行動範囲に近い支店に行けば事足りるようです。
他のお客さんが頼んでいた品々を見ても丼の小ささが目立つんですよね･･･
麺量やスープと麺のバランス等も十分に考慮されてはいるのでしょうが、お客の満たされ感はかなり低いと思われます。
悪くはない一杯なのですが、満足度となるとう～ん･･･と感じてしまいました。