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「支那そば」500円を頂きました。名前からは、正統派の醤油ラーメンを想像しますが、豚骨醤油ですね。独特の旨味がありますが、美味しさとしては標準レベルでしょうか。もやしが入っていますが、私はラーメンにもやしは合わないと思います。スープの味が薄まるだけで、美味しさに寄与する点が私には考えられないからです。また、お店があまりにも汚いのには閉口しました。ただ、「つけ麺」は一度頂いてみたい気はしました。
「支那そば」500円を頂きました。
名前からは、正統派の醤油ラーメンを想像しますが、豚骨醤油ですね。
独特の旨味がありますが、美味しさとしては標準レベルでしょうか。
もやしが入っていますが、私はラーメンにもやしは合わないと思います。スープの味が薄まるだけで、美味しさに寄与する点が私には考えられないからです。
また、お店があまりにも汚いのには閉口しました。
ただ、「つけ麺」は一度頂いてみたい気はしました。