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JR中央線中野駅北口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。昨年リニューアルしたらしい。1715の到着で待ちはなし。先客0、後客3。店内は、カウンター8席で仕切りはなし。店員は、ワンオペでの切り盛り。今回は、ラーメン880円を券売機で購入。卓上は、ラーメンコショーのみ。2分後に着丼。スープは、白濁の臭みのないサラサラ系の豚骨だが少し塩気が強い。麺は、自家製麺の中細ストレートで少し柔らかめな仕上がりで、スープとの絡みは良い。トッピングは、チャーシュー4、ネギ、のり。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
928GTS
翔太郎
あき
tak2626
カズオ
昨年リニューアルしたらしい。
1715の到着で待ちはなし。先客0、後客3。
店内は、カウンター8席で仕切りはなし。
店員は、ワンオペでの切り盛り。
今回は、ラーメン880円を券売機で購入。
卓上は、ラーメンコショーのみ。
2分後に着丼。
スープは、白濁の臭みのないサラサラ系の豚骨だが
少し塩気が強い。
麺は、自家製麺の中細ストレートで少し柔らかめな仕上がりで、スープとの絡みは良い。
トッピングは、チャーシュー4、ネギ、のり。
ごちそうさまでした。