平日12:25 外待ち3名に接続。12:35入店までに後並び10名。店内では背後霊で5名、お昼時ど真ん中の直系二郎としては比較的並びはおとなしいか？

京成大久保駅から商店街を徒歩10分程度抜けたところ。近くまで来たので日頃生活圏外でなかなかチャンスない京成大久保店をと初訪問。なるほど、この街には東邦や日大や沢山の学生がいるんだね。大学の近くに二郎あり、正に目の前加減は三田本店の距離感。

こちらは直系では珍しい、みそがデフォメニューであり、それがまた一番人気。ホントは味の比較で普通の醤油食べたいところだけどせっかくここまできたからにはスペシャリテでしょ、と

みそラーメン（980円）

どうやら2024年1月から値上げされた様子。この980円、はいわゆる1000円の壁をメチャメチャ意識されてるのが伝わってくる。二郎でその壁越えるのはさすがに、、、でも頑張って頂きありがとうございます。

おとうさんとおかあさんがペアにてオペ。優しい雰囲気でとても和やかな空気。店内には学生と撮った古くからの写真が沢山。ここから沢山の思い出が巣立って行ったんだろうな。実際居合わせた9割のお客さんは学生なり。

1ロット6杯。麺の硬め柔らかめ、少なめ、脂少なめ、味薄めは早め申告。デロ麺と口コミで見ていたのと、どうせ食べるの時間かかっちゃうからと、早めに提供されるカタメにて申告。見ていると瞬間記憶で適時タイミングでお好みの指示をおとうさんに出すおかあさん、すごい。
12:57 コール。全部でニンニクは少なめで。

おぉーータワー高い。そして綺麗。出初式がふと脳裏に過る背筋が伸びたヤサイ盛り。
レンゲでスープを一口、、、うん、味噌󠄀！！そうだった味噌󠄀を頼んだんだった。明らかに味噌󠄀、でも二郎。これは中々ユニーク、美味い。そして食べれば食べるほどその実力の片鱗を目の当たりにする。

まずヤサイはしっかり茹でられたクタ。キャベツ比率も3〜4割ある？中々の盛りだけど、味噌󠄀味がヤサイと大仲良しだしカットされてる大きさが良くてとても食べやすい。いつもよりスピード早く崩しが進んでく。
そこに隠れていた豚ちゃん。サイズはおとなし目だけど、ホロホロ豚が4枚（正確には1.5枚はもはや崩れ）。良い意味で塩気が抑えられててジワっと豚ちゃんの脂も楽しめる憂き憂き。

スープのベースはお店数十メートル前からプンプン臭うあの二郎スープなわけなのでどしりとしてる。そこに味噌の酸味や甘み、アブラもオンしてることもあり、大量の背脂ちゃんも幅を広げてるわけだけど、しっかりしょっぱい。よく動物系出汁をベースにしてラードで整える味噌ラーメンには出くわすけど、またそれらは濃厚で味の深み強いやつだったりするけど、完全に比にならない。ワイルド味噌ラーメンの最上位互換だわ。

カタメオーダーながら、それでも全然デロ麺。普通や柔らかめっていったい？と思うほどのデロさ加減。でもこのデロさが、しょっぱコク味噌とたまらない相性。オーションらしさもぶりぶりに醸し出し、そこに味噌がざぱーんと覆いかぶさる。正しく中毒案件、食べてる途中でもう中毒にハマってた。

小でもかなりのボリューム。でも、ヤサイも麺もとても食べやすかったから、いつもロットの最後になる僕だがどちらかというと早抜け。美味かった。醤油も改めて食べなきゃだし、暖かくなったら味噌つけ麺で心ゆくまでデロんちょもしたい。ごちそうさまでした。