硬め濃いめ
ラーメンマンダム
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コメント
硬め濃いめさん、こんばんは。
今日大森の花月の前通った時にちょい食べたいかも…て思いましたw
花月はコラボメインになりつつありますね(爆)
オーガス | 2024年2月14日 20:17硬め濃いめさん、こんばんは。
春木屋とコラボしているんですね。
春も近いって意味合いを込めたメニューだとは感じます🌷🌱🌸🌿🌼☘️🌈•*¨*•.¸¸♬︎♪♪
何気に好きなことは内緒にしておいてくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
ひゃる | 2024年2月14日 20:28硬濃さんおはようございます♪おっ！？思った以上に春木屋かもっ、、、って、自分もこの前、確認作業の名のもとに2日連続で食べちゃいました(*´艸`*)これは美味しかった〜♪
メシマス・メニホーソ | 2024年2月15日 07:44硬め濃いめさん、おはようございます。
今度は春木屋ですかw
毎回それなりの評価も得ているみたいですし、飽きずに食べれるので近くにあれば重宝しますね。
ケーン | 2024年2月15日 08:30オーガスさん、こんばんは。
気になるコラボの時しかあまり行かないですが、根強いファンは頑なに嵐ゲンコツ食べてますね。
煮干しや節系が丁度食べたかったのでタイミング良かったです😁
硬め濃いめ | 2024年2月15日 17:53ひゃるさん、こんばんは。
コラボメニューは大盛できませんのでご注意下さい⚠️好きだって事は内緒にしておきますね🎵
硬め濃いめ | 2024年2月15日 17:54メシマス・メニホーソさん、こんばんは。２日連続って(笑)好きですねぇ。でもホント美味しかったですよ
硬め濃いめ | 2024年2月15日 17:56ケーンさん、こんばんは。うちからくるまやラーメンと同じくらいの距離にあるんですよ。時間とタイミングが合えばって感じですかね。ここならかみさんも付き合ってくれるから、２人で行くときは鉄板イタメシ頼めるんです🎵
硬め濃いめ | 2024年2月15日 17:58
21:35入店で表題の食券買ってカウンターへ。鉄板イタメシも迷ったが、結構な量で食べきれなそうだったので諦めた。食券回収時にアプリのクーポンで味玉をお願いし、待つ事７分で着丼。
うわっめっちゃいい香り。先ずはスープから｡
立ちこめる煮干を主軸とした海産干物系の薫りに吸い寄せられる。表層には分厚い香味油の膜があり、スープはずっと熱々を保つ。旨味のある醤油タレに海産系と鶏がら等の動物系のコクも合わさり、、シンプルながら奥深い味わい。屋台発祥だけあってどこか懐かしさを感じるが、古くささは微塵もない。
具材は薄切りチャーシューと三角カットのり、メンマに薬味ネギと王道の布陣｡特筆すべきはないが、入ってないとどこか寂しい脇役達。
専用に用意した中華麺は適度にうねりがあり、スープの持ち上げが良い。