なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
らーめん、バター、チャーシュー1枚、味玉[ラーメン/醤油]
らあめん 満家（東京都新宿区）翔太郎

「らーめん、バター、チャーシュー1枚、味玉」@らあめん 満家の写真さて久しぶりの同店

どうやら店員さん増えた？
以前は店主と女性店員さんの二人体制だったけど
営業時間を増やしたみたいなのでそれに伴う増員かな

今回は奮発してお気に入りフルトッピング
最近はトッピング一つ増すにも券売機前で悩みますな

麺は中太ストレート麺　つけ麺とは違ってモチモチ麺で美味しいが
ちょっと固まっているので引き出すのに難儀する

満家さんでのトッピングは毎回コストとの相談だがお気に入りを決めている
デフォの具も、もちろん良いのだが
個人的嗜好は特にチャーシューと味玉、そしてバター
チャーシューはシットリで柔らかくもしっかりと肉感が有り旨味たっぷり
味玉は味染みで割れば黄身がトロッと流れ出し
バターはコク増しでどのラーメンに合わない訳ないｗ

美味しかった

ご馳走様でした

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

まだコメントがありません。