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85点
2辛いつけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺 花みずき（東京都中野区）五寸釘なめ達磨坊主

日曜　11時30分　ＰＰ　オープン後即満
野方には2件の花～があり見逃していた
普通に「辛い」が命名してくるとスープは紅いのですが
ここは変に紅くなく、くどくなく、深い味わいが出ていてます
豆板醤一辺倒の単純な味ではなかった
麺は茶褐色でワシワシタイプ
スープ割りも柚子＋酸味が利いてるタイプと和ダシの2種類ありたのしめますね
待ちを気にせぬ来店できる隠れた良いお店
おいしくいただきました

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