かなり久しぶりの訪問。
RDBにて点数つけはじめてからは初。
昭和な外観。
(ちなみに環七沿いだからMAPの場所違うね)
店外からは、すりガラスのため中が確認しにくい。
それに入りづらい…
だが、昼時にはいつも割合賑わう中華屋が本当の姿。
ラーメンはといえば…

いやーねー。
個人的には「好き」なのよ。
スープはいわゆるあっさり中華スープ。
高麗人参とか癖のあるものを程よく抑えたタイプ。
中華屋でチャーハンについてくるアレね。
薄味不可の人にはオススメしない程あっさり。
ただし、ベースはしっかりしている。
麺は自家製タイプで、平強ちぢれ麺。
コシはあまりない。
まるよし商店のタンメン用の麺にも似ている。
なので、このあっさりスープに上手く絡む。
チャーシューは焼豚タイプ。
けれども、柔らかさも程よく深みもあり中々美味。
塩分控え目のメンマが沢山入っている。
これまた乙。
あとは刻み葱！
ここの、刻み葱の量が丁度良い！
最後にたっぷりのスープと共に啜る刻み葱の演出といったら
名役者だね。
各具、スープ、麺等を分解して評価したらあまり高くならないだろう。
だけれども、最後のスープを飲み終わった時の「乙」な感じ。
なかなか他にはないひと時を与えてくれる。
これを味わいたくて再訪したもんで。
ハマる人にはハマると思う。
食の表現としてはアリだと思います。
俺も含め、ラーメン馬鹿には一食の価値ありかな。
(評価がどうであれ)その時は、食べ始めは期待しないで欲しい。
おそらくジワジワ後からやんわり来るから。
自分がオススメするラーメン(80点以上)の中でも、
最もマニアックだと思う…