友人たちとの宴席。
塩キャベツ、インドもやし、ほぐし豚のネギまみれ等々、ラーメン好きにはたまらない品々をつまみにビールやホッピーを嗜みます。
こちらでつまみと言えば『焼じろう』が代表格なのかもしれませんが、この「どにんにく」もなかなかのジャンクさ加減で炭酸系飲料の良きパートナーなんですよねｗ
アルコール摂取が進み宴席がピークを迎えた頃にソイツはやって参りました。
前回こちらにお邪魔し、コイツと対麺したときには自身の勢いがかなりの状態だったため、
ほとんど印象に残ってないんです（汗）と言うことで、ある意味念願の一杯とのご対麺ということになるのかなぁと（笑）
早速ソイツをまぜまぜしちゃいます!!
いやぁ～柔らかなニンニクがゴロゴロと入ってるんですねぇ～ニンニクの芽でしょうか??目に鮮やかな緑も心地いいですね!!赤い粒々はトビ子ですかね??その昔、○僧寿司で握りを買ってくると「いくら」ではなくコイツが居たなぁなんて古い記憶が甦ります（笑）
よ～く混ざったところでズバッといただきます。
いやぁ～ジャンクですねｗ
卵黄でまろやかさはあるのですが濃ゆい混ぜタレのコッテリ感がいいじゃないですか。
ニンニクの強烈さもまたいいですね～益々飲みが進んじゃいますよｗｗ
プチプチ感、シャキシャキ感もありとっても楽しめる一品ですね。

正直なところアルコール摂取の影響で幾分曖昧な記憶･･･（汗）
何度かお邪魔して検証しなければいけませんね（笑）