調べてると8時30分から発券可能とのこと。
とりあえず9時到着し｢御影つけめん中｣を選定。
食券を確認すると3番目でした。(平日です。)

ネット情報での評価の高さから、待つのにワクワクしたのは初めてです。食券まで写真に納めてしまいました。。笑
発券後は、そのまま並ぶ必要はなく、10時40分に戻ればいいとの事。(オープンに間に合ってれば問題ない感じでした。)

待ちに待ったオープン11:00。待合室には15人程度。
順番に奥から席につきます。水は入り口近くでセルフですが、THERMOSのタンブラー。カッコイイ！
ライブ感満載の感じで調理が進みワクワクが増すばかりです。
ついに着丼。藻塩と青のりで麺を食べるのがオススメとの事で試してみる。旨すぎるーーーーーー！
つけ汁に入れてみる。初めてのドロドロ加減。旨すぎるーーーーーー！！！！！

この地で営業される事で、武蔵野うどんの良さも踏襲してるのではと感じる唯一無二の御影麺。
そして超濃厚なつけ汁は、すするたびに感動します。
スープ割して完飲するまで感動は止まりませんでした！

これまで何千杯とつけ麺食べてきましたが、こんな唯一無二を感じたのは初めてです！！！

あまり設備とか気にするタイプではないのですが、コップ、箸、お盆、レンゲ、食器、こだわりの調味料などここまでトータルで完璧でこの価格は感謝レベルに値します！！

この感動を超す食事に今後出会えることはあるのかなー？
本当に最高の食事をありがとうございました！！



※自分好みの味だけで採点しております。
店内設備や店員さんの対応などは含みません。
95点以上➡神レベル
90点以上➡リピートする
85点以上➡旨い
80点以上➡普通。
みたいな基準値です。