８／１８（火）訪問



いつも通りかかるたびに気になっていた「冷やし胡麻味噌らーめん」を早めに食べておこうと訪問。
冷夏の今年はいつ中止になるか分かりませんから。
この日も結構涼しかった。




11:37お店に到着。
先客２後客３
味噌つけ麺（￥７５０）と迷ったが、券売機のある場所では冷房があまり効いておらず、初志貫徹で冷やし胡麻味噌らーめん。
しかし、カウンターの席に座って後悔。
冷房が寒い位…w
ラーメンでも良かったかも。




11:46料理到着！
スープをレンゲで軽く味わいます…
胡麻の風味の方が強い。
あまり味噌の風味はしません。
白味噌かな？
白味噌の色と、マイルドな味わい。
胡麻ペーストの効いた、標準以上の美味しさではあります。




麺は中太縮れ麺。
270gくらいか。
量は私には結構ある。
加水率の高いモチモチした麺。
茹で方はやや固め。
私にはちょうどいいが、一般的にはもう少し茹でた方が良かったかも。
若干カタ過ぎかも。




具はまさにサラダ。
レタス、人参、ブロッコリ、もやし、白髪ネギなど。
ヘルシーで好印象。
女性にはピッタリかもしれません。



夏に空調を寒いくらいにガンガン利かせるのは屯ちん 池袋本店を思い出します。
熱いラーメンか、もっと暑い日だと更に美味しく頂けたかもしれません。
凍えながら食べておりました。
券売機の周辺の暖かさにしてやられました。



でも業務的なものも感じましたが、味は十分なものだったと思います。
値段の高さが気になりましたが、量と限定メニューであることを考えると「合格」（＝７０点台）ではあると思います。




ごちそうさまでした！



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