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「ラーメン」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真つけ麺が人気の有名店で、結構待つのが難点。
なので時間を外して訪問、多少並びましたが、並びはじめてから食べるまでは
5分程度でした。

本日はラーメンを食べました。

初めて食べたときのようなインパクトはありませんが、安心して食べられる旨さです。

麺は中太、本日は麺が微妙に柔らかかったかも。いつもこうなら麺かためコールを入れたい感じです。
とはいえ、歯応えもありますしスープのからみもよいです。

スープは最早定番とも言える豚骨魚介。塩味が強すぎることもなく、最後まで楽しめました。

具はチャーシュー、メンマ、ノリ。メンマとノリは、とくに述べることなし(笑)。
チャーシューは大きさはさほどでもないけど厚みがあり、柔らかく旨い。ただ脂もやや多めです。

しかし、これで750円はちょっとね…という感じがなくもないです。

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