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「SIOトマトラーメン(辛味なし)+チーズ+とりチャーシュー」@麺や RYOMA 高田馬場店の写真新宿区(1杯のみ) (閉店)
sioトマトラーメン680円、モッツァレラチーズ200円、鷄チャー200円
訪問:2009年11月13日(金)
26時間30分ぶり2回目
21時35分過ぎに入店で先客17名。
トマトラーの写真を見ていたら無性に食いたくなり。
トマトの酸味と塩が絶妙な加減で爽やかな味わい。
イタリアンパスタですね(笑)  

鶏の上に掛かっている青っぽいと言うのかスパイシー。
液体は青唐辛子かな~この辛味はいいアクセント。
麺はにぼ醤油の時と違います。
平打ちの中太麺で軽くウェーブ。
トマトと絡みますね~ツルシコでウマ~

溶け出したモッツァレラチーズもトマトに合う。
赤鶏の鶏チャーを噛むと柔らかでプリプリ
レモンをかけて半ライスをトマトラーに半分だけ投下。
店主に「ライスでリゾット風に食べると旨いです」と
奨められ注文。旨かったです

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

連食での高得点好いですね。
煮干にチーズは相性が余り好くなかった様ですが、鶏と煮干の
スープにモッコシ麺で大満足の一杯だったようで何よりです。
又、具の工夫とはもしかしてデフォでバター入りですか。

またぞう | 2009年11月15日 18:22

どうもです~!

トマラーの原点的お店ができたんですね~

カレー⇒ワンタン・・・の次はトマトですかぁ~~!?

茨城にもトマラー専門店がつくばに有りますんで、気が向いたら是非~!

こんばんわ!

何とすぐに再訪とは!かなり気に入られたようですね!
塩トマト???味の想像がつきませんよ~~~
でも連ちゃんの90越えは凄いです。

うこんさま | 2009年11月16日 21:23

まいど~

コッチのが高得点やね~
コレでトマトの酸味が強いとアカンのやろね~
チーズが合いそうなメニューやwww

ジン1971 | 2009年11月22日 23:54