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平日夜の初訪店。店に入ると年配の店主が一人で切り盛りしているのが見えました。カウンターには前の客が使った皿などが残っていて店主は手が回らない様子。周りを見ると他は常連らしき酔客ばかり。みな顔見知りのよう。自分が勝手がわからずキョロキョロしていると店主が手を休めてコップに氷を入れて水をもってきてくれました。他の客は勝手に冷蔵庫からビールを持ってきたり、食べ放題の漬物をショーケースから取ってきたり各々自由にやっています。少々居辛い。TVの下に漫画があるのを発見して読みながら待つこと15分程でちゃんぽん到着。スープは茶褐色で豚骨ベースのとろみのあるもの。背脂がポツポツ浮き、少々味濃い目。具もたくさん入っていて、コクもしっかりあり、美味しいです。麺はストレートの太麺でちゃんぽんらしいもの。具は豚肉、モヤシ、蒲鉾、キャベツ、椎茸、竹輪、韮、海老、ホタテ貝ひも等。ライスはこれいつ炊いたヤツ?って感じで残念でした。入店した時は失敗したかなと思ったのですが、案外美味しく食べられました。無休で営業時間も長いみたいだけど、店主大丈夫かな?
平日夜の初訪店。
店に入ると年配の店主が一人で切り盛りしているのが見えました。
カウンターには前の客が使った皿などが残っていて店主は手が回らない様子。
周りを見ると他は常連らしき酔客ばかり。みな顔見知りのよう。
自分が勝手がわからずキョロキョロしていると
店主が手を休めてコップに氷を入れて水をもってきてくれました。
他の客は勝手に冷蔵庫からビールを持ってきたり、
食べ放題の漬物をショーケースから取ってきたり各々自由にやっています。
少々居辛い。
TVの下に漫画があるのを発見して読みながら待つこと15分程でちゃんぽん到着。
スープは茶褐色で豚骨ベースのとろみのあるもの。背脂がポツポツ浮き、少々味濃い目。
具もたくさん入っていて、コクもしっかりあり、美味しいです。
麺はストレートの太麺でちゃんぽんらしいもの。
具は豚肉、モヤシ、蒲鉾、キャベツ、椎茸、竹輪、韮、海老、ホタテ貝ひも等。
ライスはこれいつ炊いたヤツ?って感じで残念でした。
入店した時は失敗したかなと思ったのですが、案外美味しく食べられました。
無休で営業時間も長いみたいだけど、店主大丈夫かな?