Item: 麺屋吉左右
Rating: 98
Author: 三日月

98点

このサイトで見て、今日、初めて行った。
会社の近くなので、開店前を狙って行くと、すでに10人待ち。
余計に期待が高まった。
開店10分前に奥さんがはじめの5人くらいの注文を取りにきた。
好印象である。
基本的に最初の訪問時にはデフォルトを頼むことにしているので、
ラーメンと決めた。
順番は2回転目だが、店内の様子を外から窺うのも楽しみのひとつ。

いよいよ店内に通されると、程なく注文が出された。
大半はつけめんを注文しているが、惑わされることなくラーメンを
受け取る。
一見、他の豚骨魚介系スープとさして変らないが、ひとくちすすると
???
つけめんか?と思われるような微妙な酸味を感じる。
でもうまい。
自家製麺も絶妙なコシでウマイ!
一気に食べ終え、スープも完飲。
斑鳩に近いとも言えなくはないが、Wスープのバランスが絶妙だった。