所用があり高田馬場駅に降り立ちます。いやぁ～それにしてもこの街は活気がありますね。
まぁ、時期的に忘年会シーズンということもあり駅周辺で待ち合わせる学生さん達も多いのかもしれませんが、駅周辺は若者達でごった返しておりました。所用を終え某有名私立大学方面へ緩やかな坂を歩んでみます。それにしても凄い数のラーメン屋さんですね。気になるお店ばかりで目移りしちゃいますよ（笑）しかし、この日は目的地が決まっておりました。同行者のリクエストがありこちら名物博多 ちゃんぽん太郎に向かいます。店舗に到着すると行列はないもののテーブル席、カウンター席共に満席。も、すぐにカウンター席が空き着席することが出来ました。とりあえずの発泡酒で喉を潤し、談笑しながらソイツの登場を待ちます。盛況の影響もあってかおよそ１５分かかりソイツの登場です。今回は二人だったので良かったのですが、飲み客の多いざわついた雰囲気の中、一人で１５分待たされると少々つらい気もします（汗）
やってきたソイツ、お願いしたはずの「とろとろチーズ」が目視できません。もしかしたら野菜の下かなぁとも思ったのですが、１８０円もする代物が全く見えない位の量では納得できんと店員氏に確認いたします。オーダーに行き違いがあったようですね。伝票に「チーズ」の文字がありませんでした。慌てて追加してもらったチーズは文字通りのトロトロ状態で専用の器でやって参りました。が、少々提供時間がかかったため、先にちゃんぽんに手を付けてしまいました。ということで魅惑の写真はなしです（笑）
こちらの麺は屋号でも謳っているとおり、麺を炒めて使うようですね。
モチッとしたかなり太めの麺なのですが、焼き色のついた部分は香ばしくカリッとした独特な食感を味わうことができます。待っている最中に厨房内の大きな鉄板でお好み焼きでも焼くような感じで麺を扱っていたのを見て、何してんだろ??と不思議に思っていたのですが、出てきたソイツをみてようやく繋がりました。
スープはかなりの濃度ですね!!お味もなかなか濃い目の仕様のようです。野菜はスープでしっかりと炊かれており、ベースの豚骨スープが十分にしみこんでおります。やや甘めに感じたのは野菜の影響でしょうか。卓上には餃子調味料３点セットの他に、生ニンニクとクラッシャー、醤油タレ、カレーパウダーが用意されておりました。提供の際にカレーパウダーをお勧めされたため、中盤使ってみたのですが、濃厚なスープにカレーの風味が広がり、物凄く印象が変わりました!!次回訪問機会があれば最初からカレーパウダーを使ってみたいと思います!!
一品つまみや焼酎もあるので、ちょいと一杯飲むにはいいお店なのかもしれません。実際そういうお客さんがほとんどのようですね。
肝心なちゃんぽんについても、某有名チェーン店のものと比べてしまうとＣＰ的にはかなり見劣りしてしまいますが、仕上がりについては次第点だと思います。
ちゃんぽん経験値を少し上げてくれた一杯でした!!