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塩ダレがやや強めのスッキリした切れ味の良いスープ。
魚介が強く美味しいけど、動物系のふくよかさは弱くなっているような気がします。
何か物足りないです。柚子はありませんでした。
麺はちょっと茹で過ぎ?スープとの絡みも悪く、スープと麺を別々に食べているような感じ。
以前のような麺自体の旨みも感じ取れません。
具は叉焼、糸唐辛子、小松菜、刻み葱、海苔、メンマ。
叉焼は確かに美味しいけど、この店ならではという感じでもないし、
やっぱりスープと麺がちょっと残念。

ちょっと思い入れが強すぎるのかも。
もちろん平均よりもずっと美味しいんですが、ちょっと納得いきません。
2010年は限定とか精力的にやってくれたらファンとしてありがたいんですけど。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

ngaさん、こんばんは。先日はコメントありがとうございました。

こちらは私も以前から訪問を狙っているのですが、車で動けるのが休日だけなのでなかなか実現しません。
今回は残念だったようですが、以前の採点とかを拝見するとこちらのお店への思い入れが伝わってきます。

私はまずは醤油からいってみようかと思っています。

NSAS | 2010年1月4日 22:00

NSASさん、こんばんは。

気になって検索してみたのですが、○屋に自分と同じ感想を持ってる人はいない様子ですね。
思い入れが強すぎるのか、駄舌なのか・・・。
もし未食でしたらごきげん鳥と食べ比べてみるのも面白いかも知れません。

めじろは昔から行ってみたい店なんですよね。
こういう時は首都圏で働いてる人が羨ましいです。

nga | 2010年1月5日 19:55