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餅やおせちにも飽きたので初ラー。同じ事を考えている人が多いようで､まだ開店時間を少し回ったばかりだというのに店内はほぼ満席。未食のゆずの辛塩麺をオーダー。柚子胡椒と青唐辛子が結構強めに効いていてかなりのインパクト。鶏の旨みと柚子の清々しさもしっかり感じて､さすがと思える美味しさです。だけど中盤からは辛さで口の中が麻痺してしまって食べるのが辛いほどでした。しお味玉でもトッピングしておけば舌が休めたかも。麺は細ストレートの柔らかめの茹で加減で麺自体も含めてかなり美味しい。具は鶏叉焼2枚､メンマ､刻み葱。850円はちょっと高め。進化ブランドがなせる技でしょうか。店内は店主と若い女性が切り盛り。二人とも愛想は良くはないけど､最低限の事はやっているという感じ。次回はデフォのメニューを。
nga
デブラニアン
FUMiRO
Woderson
かっくんmymycoffee
しゃとる
餅やおせちにも飽きたので初ラー。
同じ事を考えている人が多いようで､
まだ開店時間を少し回ったばかりだというのに店内はほぼ満席。
未食のゆずの辛塩麺をオーダー。
柚子胡椒と青唐辛子が結構強めに効いていてかなりのインパクト。
鶏の旨みと柚子の清々しさもしっかり感じて､さすがと思える美味しさです。
だけど中盤からは辛さで口の中が麻痺してしまって食べるのが辛いほどでした。
しお味玉でもトッピングしておけば舌が休めたかも。
麺は細ストレートの柔らかめの茹で加減で麺自体も含めてかなり美味しい。
具は鶏叉焼2枚､メンマ､刻み葱。
850円はちょっと高め。進化ブランドがなせる技でしょうか。
店内は店主と若い女性が切り盛り。
二人とも愛想は良くはないけど､最低限の事はやっているという感じ。
次回はデフォのメニューを。