国道16号沿い､おやじ古淵店の近くに､昨年末にOPENした店。
年配店主が営業している小さな店を想像して入店すると､
そこはテーブル席のみのカラフルなチャイニーズレストランでした。
お勧めらしい男ラーメンと餃子3ケと小ライスのセットをオーダー。

豚骨ベースに黒マー油が浮いています。油は多めで香ばしい。
癖が無く､食べ易いです。あとは少量の魚粉と味を整えるための胡椒等の調味料。
スープが多めで､自分とっては印象はなかなか良いです。
麺は中細の縮れ麺で中華料理屋で良く使われているタイプ。
量は多めで1.5玉くらい入っていそう。
具は小さい叉焼2枚､メンマ､青菜。ちょっと寂しい。
餃子はオーソドックスで割と大きめのもの。

490円のランチメニューなどもあり､値段設定は安め。
店員は厨房に3名､接客担当の男性､店主の奥さん？とバイトの女子高生？と大所帯。
余計な御世話だけど､採算とれるのでしょうか？
ラーメン好きが挙って行く店ではないけど､駐車場はしっかりあるし､
近所の人はファミレスに行くよりはずっと良いと思います。
お店までの階段は見た目より急で注意が必要です。