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コメント
こんばんは♪
こちらに一度だけ訪問した事がありますが印象は似たような感じでしたね～
悪くはないけど特徴がないと言いますか…
小滝橋通りには沢山のラーメン屋があるので今後のレビュにも期待していますね
＆Y1C | 2010年2月4日 23:30こんにちは！
こちらではもつ入りつけ麺を頂いたことがありますねぇ。
寧ろ、通常のラーメンはそれほど興味が湧かなかったのでｗ
これは普通に美味い、ただ、あくまで普通ってところですかね？
まぁただ、あの界隈の選択肢としてはありかなぁ、という感じはしますけど。
corey（活動終了） | 2010年2月5日 16:08こんにちは
こちらも業務用ですか・・・・・ちょっと期待していただけにガッカリですｗ
こちらの近辺もかなりの激戦区なので、生き残るのは大変でしょうね・・・
行ってみようかなぁと思ってましたが、後回しにしますｗｗｗ
あーパパ | 2010年2月6日 08:53＆Y１Cさん、いらっしゃいませ♪
悪くはないけど特徴無し。
う〜ん、言いにくいことを……
はい、その通り！
でも美味いことは美味いですよね。
naps | 2010年2月8日 21:14coreyさん、いらっしゃいませ♪
普通に美味い。
うん、そんな感じです。
業務用が入っているけど許せるかな、という味でした。
あの道沿いなら再訪有りです。
naps | 2010年2月8日 21:15あーパパさん、いらっしゃいませ♪
業務用、入ってますね。でも美味いですよ。
もっと安いといいんですけどね。
若い人は結構はいっているようです。
でもあーパパさんのようなラーメンに厳しい方は後回しで正解かな。
naps | 2010年2月8日 21:17
☆業務用と純粋豚骨を上手く生かした風味。香味油（？）がなかなか♪
★上手く使ってあってもやはり業務用を感じる点か…
14:25お店に到着。
私が入ろうとしたら４名の学生風の男性が退店。
それを除いて先客８後客０。
予習無しで来たのでさあどうする。
……困った時の券売機・左上をポチッとな。
麺の硬さを聞かれたので、このお店で一番硬いハリガネで。
14:29料理到着。
レンゲでスープを……
業務用も感じますが、中々の旨味。
吉祥寺の異端児や九州らーめん 祥に純粋豚骨を上乗せした風味。
若い方に受けそうな味。
実際若い方が客に多い。
スープに浮かべてある油がいい働き。
軽くニンニクの風味。
真ん中にある辛味噌かな？
これは少ないな〜。
もう少し欲しい。
麺は当然ストレート細麺。
120gくらいか。
小麦の風味がちゃんと香ります。
いい麺です。
具はチャーシュー、もやし、きくらげ、万能ネギ、味玉。
どれも十分な旨味。
予習全く無しで行って、家系かと思ったのですが博多ラーメンとして十分「合格」の味。
「合格」の70点台、他店との比較考量で78点で！
ごちそうさまでした♩
590杯目