所用があり神田界隈へ･･･
社に戻る前に腹ごしらえしておこうかと神田駅南口に向かいます。
この時点では野郎ラーメン 神田本店への訪問も視野に入れていたのですが、微妙な行列の長さと、並び客の「質」に異様さを感じたため、お隣のこちらにお邪魔することにいたしました。
こちらの「油そば」はいただいてみたいなぁと思っていたので丁度いいかなぁと。
入口すぐ右手の券売機にて「油そば」「豚めし」の食券を購入し、店員さんに手渡します。
と同時に、無料大盛りの確認をされたので、大盛りを所望。最奥のカウンター席に歩みを進めます。待つことおよそ９分でソイツと対麺することが出来ました。
濛々と立ち込める湯気が印象的なソイツ、よ〜くまぜてからお召上がりくださいとの指示通り早速まぜまぜ開始です。
が、麺がダマになっており、思うようにタレと混ざらないんですよね（汗）
透き通るような太ストレート麺はモチツル仕様といったところでしょうか。
熱々なのはいいのですが、麺のヌメリもとっても気になります。
丼底のタレと油が馴染んでくると麺は茶褐色に変わってきました。その頃合いが食べごろでしょうか。
タレは醤油ベースのようですが独特の甘さとネットリさがありますね。風味もなんとなく味噌っぽさを感じるんですよね。
少々いただいたところで、麺のくっつきが加速してきたため、ラー油を潤滑油代わりに利用するカスタマイズを決行。その際に卓上に在った山椒も使ってみることにいたしました!!
ラー油＆山椒はかなり有効なアイテムですねｗ
具は温玉一つにメンマ少々、角切りのパサ豚少々、刻み海苔少々に薬味ネギ。
正直なところどれもパッとしなかったですね（汗）
そうですね〜
ちょっぴり麺の扱いに不満を覚えてしまい、満足には至らなかったかなぁと･･･
麺の質から勘案すると、しっかりと〆るかラーメンでいただくかの方がいいのかもしれません。つけめんをいただけば印象も変わっていたかもしれません。

蛇足になりますが、豚めしは濃い目の炊き込みご飯となっており、生姜の風味が利いておりました!!ご飯は悪くないのですが、肝心な豚さん･･･油そばの具として用いられているものと同じもののようで、量的には満足できたのですが、質については今ひとつの印象は拭えませんでした。途中、飽きが来てしまったので、前出の山椒を振りかけ、卓上ポットからスープ割用のアッサリ魚介スープを回しかけ、しつまぶし風にいただくことにいたしました。コイツは成功でしたねｗ最後に印象ＵＰ要因が訪れましたよ（笑）