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「香味鶏だしらーめん」@麺処 ほん田の写真キレのある淡麗系の醤油ラーメンを目指していそうな味だが、
焦がしネギを入れるとアクセントは出るがキレがなくなっている気がする。
真空調理されたチャーシューは食感がゴムみたいであまり旨くない。
並んでまで食べる味じゃないけど全体的に見れば美味しいラーメンだとは思う。

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