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坦々麺に惹かれて訪店。芝麻醤のベージュ色とラー油のオレンジ色が真ん中で分かれて見た目キレイなビジュアル。だけど､芝麻醤は胡麻の風味もコクも薄く､ラー油は全く辛さがありません。どちらかというと甘さが目立ちます。途中で卓上の激辛壷ニラで辛さを加えて食べました。麺は中細のストレートタイプ。デフォで柔らかめ。具は肉味噌､モヤシ､玉葱､糸唐辛子､刻み葱。肉味噌は味付けが弱く存在感も薄いです。こちらのお店の広告はいつも大袈裟。いくら味は主観的なものであってもちょっと酷過ぎるように感じます。
nga
まめご
やなやな
さんちゃん
きたはっさく
坦々麺に惹かれて訪店。
芝麻醤のベージュ色とラー油のオレンジ色が真ん中で分かれて
見た目キレイなビジュアル。
だけど､芝麻醤は胡麻の風味もコクも薄く､ラー油は全く辛さがありません。
どちらかというと甘さが目立ちます。
途中で卓上の激辛壷ニラで辛さを加えて食べました。
麺は中細のストレートタイプ。デフォで柔らかめ。
具は肉味噌､モヤシ､玉葱､糸唐辛子､刻み葱。
肉味噌は味付けが弱く存在感も薄いです。
こちらのお店の広告はいつも大袈裟。
いくら味は主観的なものであってもちょっと酷過ぎるように感じます。