nga
やっぱりネコが好き
numa ra-men
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コメント
こんばんは、napsです。
私、実は静岡県が大嫌いで、しかも富士市が特に一番嫌い（仕事で非常に嫌な思いをしました）。
なので複雑な思いですが……
……う〜ん、食べてみたい。
富士市にお金を落とすのは屈辱ですが、ngaさんの満点でハズレがないのでいつか行ってみたいです。
ラーメンに罪は無い。
私はコメントする時は投票に値するからコメントするのですが、今回はご容赦ください…（せめてもの抵抗…。自分の責任を棚にあげて１００％人のせいにする、という某富士市民への恨みですw）
naps | 2010年6月6日 23:15napsさん､こんばんは。
富士市民がみんな悪い訳ではないので許してあげて下さいｗ
ワタシもそんなにいいイメージはないですが。
こちらのお店はこういう場所で出してるラーメンとは思えない美味しさでした。
正直言えば手抜きだって出来るはずなのに､それをやらない真面目さに感激しました。
nga | 2010年6月7日 21:41ngaさん こんばんわw
凄い！100点満点！
なかなかいける場所ではありませんが、こうしたレビューを読ませていただくと遠くへ出かけてみたくなりますw
懐かしいシンプルなラーメン…文面からもその情景が浮かんできますw
ちなみに私は静岡県大好きです。特に伊豆地方が(爆
TJ | 2010年6月8日 23:00TJさん､こんばんは。
このお店はロケーションというよりシチュエーションでしょうかｗ
この場所でこの客層でこれだけ丁寧に作っているってことに
軽いショックを受けました。
間違いなく美味しいです。
近くに来る機会があった時は是非。
nga | 2010年6月9日 21:18
富士市への出張時に初訪店です。
昼時だったので駐車場は近くの工場の工事業者らしき車で満車。
時間はあったので､13:00まで時間をつぶして再訪。
ラーメン＋半炒飯のＡセットを可能だというので手打ちでオーダー。
昔ながらという言葉がしっくりくるあっさり系醤油ラーメン。
だけど間違いなくこんなに美味しいラーメンは昔には存在しなかったでしょう。
レンゲで啜ると柔らかい旨みが広がります。
醤油はほんのり甘く､軽い煮干の苦味が心地好いです。動物系じんわりで野菜も感じます。
店主が丁寧に丹念に作り上げた味が伝わってきます。
一口一口じっくり味わいたくなるスープです。
手打ちの麺は平打ちで硬め。スープとの相性も良いです。店主平ざるで湯切りも丁寧。
具は叉焼､メンマ､刻み葱､なると､海苔。
叉焼は柔らかで脂身のないもの。メンマは太めでコリコリした食感です。
出るところに出たらたちまち行列店になってしまうと思われるほどの美味しいラーメンです。
RDBで下調べをしていったのである程度は期待してましたが､期待以上でした。
店主ともう一人は奥さんでしょうか。ラーメンも接客も丁寧､店内も小奇麗で好感もてます。
餃子や炒飯もあるのは客層のおかげなのかな。喫煙可であるのも致し方の無いところですね。
出張じゃなくてもまた是非来たいお店です。