なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
89点
ミックスワンタン麺 大盛り[ラーメン/醤油]
しなそば 麺 風武（東京都杉並区）五寸釘なめ達磨坊主

日曜　昼　12時頃　ほぼ満席
日曜の夜に4回振られたので、ならば昼に行くしかにゃいにゃと！

美しい盛り付けです
麺の盛り付けが独特で良く考えられていますね
ワンタンも綺麗、澄んだスープはじゃましない程度に脂が絡みコクを生み出す感じ
図太い味ではなく深みを求めた淡麗薄旨系のスープ
丼内のビジュアルも美しいが味は比例するのか？キニナルトコロデスネ？
良い醤油を使用していることが一口目から判る味です
味がキレていて混濁していません
シナソバと謳う片鱗は確かに味から伺えますが
どちらかというとモディファイされた味だと思います
正統派醤油らー麺です！

世の中濃い味ばかりなので
下品な味が好きな人は行かないほうが良いです！

久しぶりに美味しい正統派醤油ラーメンを食べました

おいしくいただきました

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。