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新しくできてたみたいなので行ってみました。 お洒落な店内で入りやすいです。 とりあえず最初なのでつけそばを注文。220gか300gと聞かれたので迷わず300gで。 出てきたつけそばはスープの見た目は魚粉が海苔の上にのっているよくあるスタイル。麺はうどんライクな太麺の上にカイワレがのっている。 驚きの味ではなかったが、粘度のある豚骨魚介に極太麺はやっぱ旨い。良くも悪くも〇田製麺所を洗練させた様な感じ。 具沢山でコストパフォーマンスも良かったが、若干チャーシューがしょっぱかったかな。 それ以外は総じて大満足でした。
マムート
Lv84VW
新しくできてたみたいなので行ってみました。
お洒落な店内で入りやすいです。
とりあえず最初なのでつけそばを注文。
220gか300gと聞かれたので迷わず300gで。
出てきたつけそばはスープの見た目は
魚粉が海苔の上にのっているよくあるスタイル。
麺はうどんライクな太麺の上にカイワレがのっている。
驚きの味ではなかったが、
粘度のある豚骨魚介に極太麺はやっぱ旨い。
良くも悪くも〇田製麺所を洗練させた様な感じ。
具沢山でコストパフォーマンスも良かったが、
若干チャーシューがしょっぱかったかな。
それ以外は総じて大満足でした。