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「トリソバ サービス味玉」@トリソバ・Neo-classicの写真タンメン狙いで行ったが、残念ながら売り切れ。
塩か醤油にするか迷ったが、お勧めってことで塩をチョイス。
出て来たラーメンは珍しい四角い丼でビジュアルもよろしいです。
スープの味は、鶏主体の優しい味にあとから塩味が追っかけてくる感じですかね。
麺はやや加水低めの細麺ですが、しっかりとした食感があります。
鶏チャーシューは、スープの味を損なわないためなのか、かなり薄味です。
やや臭みはあるものの量も多く鶏好きな人には満足できる出来にはありますね。
前のマグナムと比較するとインパクトはないですが、安心して食べれる味だと思う。

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