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店のたたずまい、客の待ち具合、期待十分でした。ところがところが、スープは味が薄い、と言うか弱いね。ダシの味はしっかりとするので決して手抜きしているわけではないでしょう。パーコーも丁寧に作られている感じはあります。でも、ラーメンにはジャンク感、刺激を求める小生には全くもの足りませんでした。体に優しいものは他で補給しますから。接客、清潔感、作る手間を認めた上でこの点数。
hori
千年
hori
店のたたずまい、客の待ち具合、期待十分でした。
ところがところが、
スープは味が薄い、と言うか弱いね。ダシの味はしっかりとするので決して手抜きしているわけではないでしょう。パーコーも丁寧に作られている感じはあります。でも、ラーメンにはジャンク感、刺激を求める小生には全くもの足りませんでした。体に優しいものは他で補給しますから。
接客、清潔感、作る手間を認めた上でこの点数。